Välkommen till Stugsunds musteri hemsida.
Vi är det lilla lokala musteriet som är nära dig!
Att bevara din must
Hur du bäst bevarar din must:
Pastörisering
– värm till 80 grader under 10 min
– tappa på BaginBox (kan köpas av oss)
Frysa in
Tappa omgående upp musten på flaskor, helst PET-flaskor, och frys in. Då behöver du inte pastörisera musten. Alla fina vitaminer och mineraler blir väl bevarade. Kom dock ihåg att den jäser inom ett par dagar när den är upptinad.
Priser
Våra priser 2019
Vi har ingen frukt utan du kommer med din, du får alltså verkligen din must.
Vi tar betalt för färdigpressad råmust, 15 kr litern.
För närvarande pastöriserar vi inte musten, men vi visar gärna hur man gör det själv och förpackar musten i t.ex. Bag in Box.
Vi säljer Bag in Box förpackningar 3 liter för 25 kr. Spar gärna kartongen från år till år. Ni kan köpa refill-påsar för 15 kr.
Om oss
Vi är det lilla lokala musteriet.
Mats 0703731618 eller Anders 0702879025.
Vi gillar att prata men har andra jobb, så skicka SMS eller maila oss, info@stugsund.se så hör vi av oss. Det går också bra att kontakta oss via Facebook eller Messenger.
https://www.facebook.com/mustaminfrukt/