Välkommen till Stugsunds musteri hemsida.
Vi är det lilla lokala musteriet som är nära dig!
Att bevara din must
Hur du bäst bevarar din must:
Pastörisering
– värm till 80 grader under 10 min
– tappa på BaginBox (kan köpas av oss)
Frysa in
Tappa omgående upp musten på flaskor, helst PET-flaskor, och frys in. Då behöver du inte pastörisera musten. Alla fina vitaminer och mineraler blir väl bevarade. Kom dock ihåg att den jäser inom ett par dagar när den är upptinad.
Priser
Våra priser 2018
Vi har ingen frukt utan du kommer med din, du får alltså verkligen din must.
Vi tar betalt för färdigpressad råmust, 15 kr litern.
På grund av den stora efterfrågan på mustning väljer vi att i första hand musta. Det innebär att vi för närvarande inte pastöriserar.
Vi säljer Bag in Box förpackningar 3 liter för 25 kr.
Om oss
Vi är det lilla lokala musteriet.
Mats 0703731618 eller Anders 0702879025.
Vi gillar att prata men har andra jobb, så skicka SMS eller maila oss, info@stugsund.se så hör vi av oss.